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명동 칼국수 / 명동교자 – 네이버 블로그
안녕하세요 꽃씨입니다.
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명동 칼국수 / 명동교자
명동은 어렸을때부터 자주 다니는곳으로써, 나에게는 추억이 있고 자주 다녀서 그런지 익숙한 동네이기도 하다. 상권이 많이 바뀌어서 조금 정신이 없는 경우도 있겠지만, 명동은 나에게 있어서 자주 가는 동네였다. 엄마가 롯데호텔을 다니셔서 퇴근길에 맞춰서 가면 백화점 구경하거나 아니면 음식을 사주셨다. 백화점 음식보다는 (사실 백화점이 조금 더 비싸서?) 명동으로 나가 음식을 먹는 경우가 흔하게 일어났다. 그중에 가장 많이 간 곳은 명동교자이다. 정말 꼬꼬마 때부터 다녔으니깐 벌써 몇십년 단골이라고 해도 될 정도이니 그만큼 나에게는 애착이 조금 있는 곳이기도 하다. 하지만 변화된것도 많다. 명동을 지나가면 예전보다 많아진 외국인 그리고 외국인들을 대상으로 하는 음식점들 음식맛도 한국인보다는 외국인에 맞춰져 있고, 길거리 음식들도 가격이 비싸지면서도 다양한 추세를 보이고 있는것을 엿 볼 수 있다. 변한것은 어쩔 수 없는 느낌이지만, 변하지 않는 곳들도 몇곳이 있다. 한국인들을 위한 곳이라고 할 수 없지만 외국인 입맛에 맞추지 않고 그대로 이어가는곳. 그것때문이라도 명동에 오는듯한 느낌이 든다. 가끔 먹는 명동 입구쪽에 있는 골뱅이와 떡볶이. 그리고 명동교자 충무김밥 그리고 틈새라면. 내가 자주 다니는 곳으로써, 변화하지 않고 한국인의 입맛에 맞춰서 나오는 곳. 옷가게들도 그대로이며, 카페나 분식점들도 그렇다. 명동교자는 정말 어릴 때부터 다녔었다. 그냥 칼국수 먹으러 가자고 하면 늘 언제나 명동교자를 갔었고, 그냥 음식점이 여기 하나뿐이 없는줄 알았다. 알고보니 많은 칼국수집들이 있었는데, 어릴 땐 부모님 따라서 많이 다니는 집이라서 그냥 거기 하나만 있는줄 알았다. 알고 보니 미식가인 아빠가 음식을 좋아하시는 편이고 유명한곳을 많이 데리고 가셨던것으로 기억한다. 이문설렁탕이나, 아니면 광장시장, 오장동 흥남집, 그리고 곰보냉면 이렇게 많이 데리고 다니셨고, 피맛골도 많이 갔던 기억이 난다. 피맛골에서는 닭꼬치를 팔았는데 연탄불에 구워주는 닭꼬치이면서도 정말 분쇄육이 아닌 부위별로 꼽아줬던것으로 기억한다. 그때 참 맛있게 먹었었는데 지금은 볼 수 없는 곳이기도 하다. 이제는 같이 사는 법적보호자인 신랑의 손을 잡고 간다. 연애할때부터 계속 다녔던곳인데, 다른곳으로 이사를 가서 자주 올 수 없었지만 명동에 볼일이 있어서 (혼인교리이수) 명동에 들렸다가 칼국수 한그릇 한 이야기…
안녕하세요 꽃씨입니다.
불맛 가득한 명동교자 칼국수 만들기 – 만개의레시피
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불맛 가득한 명동교자 칼국수 만들기
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명동교자 – 나무위키:대문
25 thg 12, 2022 — 명동교자를 상징하는 칼국수로, 닭육수와 볶은 양파, 고기고명이 올라간다. 만두 얇은 피에 돼지고기와 부추, 호박, 참기름을 넣은 찐만두다. 김치 마늘이 …
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- Title Website: 명동교자 – 나무위키:대문
- Description Website: 25 thg 12, 2022 — 명동교자를 상징하는 칼국수로, 닭육수와 볶은 양파, 고기고명이 올라간다. 만두 얇은 피에 돼지고기와 부추, 호박, 참기름을 넣은 찐만두다. 김치 마늘이 …
55년 전통 명동의 터줏대감. 명동교자 본점 리뷰.
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명동교자 본점 – 명동 칼국수, 교자 맛집 – 다이닝코드
재방률 70% ‘명동 대표 충청도식 칼국수’ tip ㅡ선불결제 ㅡ거의 항상 줄이 있음. 식사시간 피해서 가면 좋음 ㅡ칼국수와 만두가 유명 ㅡ안 좋은 사건 있던 적 있음… @평가@(5점만점) 맛 5점 위생&서비스 3점 가격 3점 분위기 3점 매력도 3.5점 60년도 부터 명동을 대표하는 칼국수집이다. 알아본 바로는 충청도식 사골 칼국수라고 한다. 맛은 마치 중식 볶음밥을 연상케 하는데 매력적이라 밥도 2공기나 말아먹었다. 사골과 고기가 들어가 기름이 가득하지만 적당한 느끼함과 단백함이 함께하여 술안주로 참 좋겠다 싶은 생각도 들었다. 칼국수 위에 떠 있는 교자만두가 인상적. 가격이야.. 명동 땅값에 고기가 나름 듬뿍 들어간 거 생각하면 그럭저럭 평범한 편? 워낙 인기도 많고 오래된 집이다 보니 자리가 항상 북적이고 줄도 20m는 기본으로 서 있는 광경을 자주 보았다. 명동이 우한 바이러스로 유령도시가 되었던 때에도 여기만큼은 전과 다를 바가 없었을 정도다. 다만…22년 6월에 바퀴벌레 다리가 나온 사건이 있었던지라.. 기사 보고나니 또 가기는 꺼려진다…대처도 국수값 환불이 전부였다고…돈도 많이 벌텐데 왜 그랬을까…
처음 명동교자 갔던게 벌써 19년 전인것 같다. 18년만에 다시 들렀지만 그자리에 그대로였던 명동교자. 혼자 왔다고 하니 1층으로 안내해주셨고 칸막이 있는 2인 혹은 1인 테이블들이 있었고 좀더 큰 규모는 2,3층으로 안내하는것 같았다 예전의 푸짐하고 밥도 공짜로 주는데다 마늘향이 알싸한 달달한 김치가 꿀맛이었는데 이번에 오랜만에 먹은 칼국수는 진한 국물에 만두도 들었고 맛있었지만 옛날맛과 어딘가 다른듯해서 낯설었고 김치는 진짜 많이 변했구나 싶었다. 마늘향은 나는데 다소 짰다. 세월이 많이 흘러 시대의 입맛에 따라 바뀐걸수도 있고, 너무 오래전 맛있게 먹어 기대가 커서 그랬을수도 있지만, 예전같지 않은것 같아 세월이 야속했다.
정말 오랜만에 명동칼국수를 갔어요 감사하게도 명동에 관광객들이 많아졌어요 아직 멀었지만 그래도 조금 북적대니 기분이 좋네요 줄을 서고 20분정도 기다렸다가 들어갔어요 테이블들이 다닥다닥 붙어있어 서빙하시는 분들이 이리저리 피해다니시지만 정말 친절하게 응대해 주시네요 오랜만에 먹어서 그런지 정말정말 맛있었어요 한그릇이 정말 푸짐한데 밥도 주시고 면이랑 국물까지 또 리필해 주십니다 잊고있던 맛이었는데 당분간 계속 생각날듯 합니다
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- Title Website: 명동교자 본점 – 명동 칼국수, 교자 맛집 – 다이닝코드
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\”드시려면 돈을 내야죠…\” 연매출 172억 원에 직원만 112명인 56년 전통 칼국수집에서 전메뉴 2번에 추가 주문까지 폭풍 먹방!
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명동교자 본점 – 명동 칼국수, 교자 맛집
처음에 “어머니대성집”에서 따뜻한 국물과 식사를 하려했는데 웨이팅이 너무심해 가려다 생각난 명동교자 ^^ 밖에서 식사하려 할 때 1순위로 떠올르진 않지만 차선 대안으론 이견이 없네요 주문할때 4명이면 3명이 칼국수 시키고 한명은 비빔국수 꼭시키셔서 비빔국수 사리 추가하면 골고루 좋네요 ^^ 참 숟가락보면 미묘하게 꺾어진 각도가 국자같이 국물을 잘 뜰수 있도록 제작되었에요
너끈이 (66곳 작성, 163개 공감받음) 내돈내고 우리아이들과 행복하게 맛나게 ^^
재방률 70% ‘명동 대표 충청도식 칼국수’ tip ㅡ선불결제 ㅡ거의 항상 줄이 있음. 식사시간 피해서 가면 좋음 ㅡ칼국수와 만두가 유명 ㅡ안 좋은 사건 있던 적 있음… @평가@(5점만점) 맛 5점 위생&서비스 3점 가격 3점 분위기 3점 매력도 3.5점 60년도 부터 명동을 대표하는 칼국수집이다. 알아본 바로는 충청도식 사골 칼국수라고 한다. 맛은 마치 중식 볶음밥을 연상케 하는데 매력적이라 밥도 2공기나 말아먹었다. 사골과 고기가 들어가 기름이 가득하지만 적당한 느끼함과 단백함이 함께하여 술안주로 참 좋겠다 싶은 생각도 들었다. 칼국수 위에 떠 있는 교자만두가 인상적. 가격이야.. 명동 땅값에 고기가 나름 듬뿍 들어간 거 생각하면 그럭저럭 평범한 편? 워낙 인기도 많고 오래된 집이다 보니 자리가 항상 북적이고 줄도 20m는 기본으로 서 있는 광경을 자주 보았다. 명동이 우한 바이러스로 유령도시가 되었던 때에도 여기만큼은 전과 다를 바가 없었을 정도다. 다만…22년 6월에 바퀴벌레 다리가 나온 사건이 있었던지라.. 기사 보고나니 또 가기는 꺼려진다…대처도 국수값 환불이 전부였다고…돈도 많이 벌텐데 왜 그랬을까…
처음 명동교자 갔던게 벌써 19년 전인것 같다. 18년만에 다시 들렀지만 그자리에 그대로였던 명동교자. 혼자 왔다고 하니 1층으로 안내해주셨고 칸막이 있는 2인 혹은 1인 테이블들이 있었고 좀더 큰 규모는 2,3층으로 안내하는것 같았다 예전의 푸짐하고 밥도 공짜로 주는데다 마늘향이 알싸한 달달한 김치가 꿀맛이었는데 이번에 오랜만에 먹은 칼국수는 진한 국물에 만두도 들었고 맛있었지만 옛날맛과 어딘가 다른듯해서 낯설었고 김치는 진짜 많이 변했구나 싶었다. 마늘향은 나는데 다소 짰다. 세월이 많이 흘러 시대의 입맛에 따라 바뀐걸수도 있고, 너무 오래전 맛있게 먹어 기대가 커서 그랬을수도 있지만, 예전같지 않은것 같아 세월이 야속했다.
정말 오랜만에 명동칼국수를 갔어요 감사하게도 명동에 관광객들이 많아졌어요 아직 멀었지만 그래도 조금 북적대니 기분이 좋네요 줄을 서고 20분정도 기다렸다가 들어갔어요 테이블들이 다닥다닥 붙어있어 서빙하시는 분들이 이리저리 피해다니시지만 정말 친절하게 응대해 주시네요 오랜만에 먹어서 그런지 정말정말 맛있었어요 한그릇이 정말 푸짐한데 밥도 주시고 면이랑 국물까지 또 리필해 주십니다 잊고있던 맛이었는데 당분간 계속 생각날듯 합니다
사람 너무 많고 테이블이 좁아요 선불이고 주문하기까지 너무 오래걸렸어요 칼국수는 너무너무 퍼져서 나왔어요 사리는 전에 공짜였는데 사리추가 무료는 안 써있었고 공기밥은 무료인데 만원에 이 가격주고 먹으러 다시 올거 같진 않네요 예전이 그립네요ㅜ
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명동교자 – 이태원/한남동 국수 / 면 요리 – 망고플레이트
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명동교자 본점|명동맛집, 한식맛집, 식신 대한민국 No.1 맛집 …
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