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리얼비프버거 – 나무위키:대문
12 thg 12, 2022 — 2020년 11월 9일부터 2021년 7월 20일까지 맘스터치에서 판매했던 버거. 육류 가공 업체 존쿡델리미트와 맘스터치가 콜라보하여 출시한 버거이다. 치킨 …
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- Title Website: 리얼비프버거 – 나무위키:대문
- Description Website: 12 thg 12, 2022 — 2020년 11월 9일부터 2021년 7월 20일까지 맘스터치에서 판매했던 버거. 육류 가공 업체 존쿡델리미트와 맘스터치가 콜라보하여 출시한 버거이다. 치킨 …
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맘스터치 신메뉴 리얼비프버거 후기 – 히티틀러
치킨버거가 아닌 메뉴로는 불고기버거와 디럭스 불고기버거, 통새우버거, 이렇게 3가지가 있는데, 불고기버거는 어느 브랜드에나 있는 ‘기본’ 에 가까운 메뉴이고, 새우버거도 비슷해서 사실상 구색갖추기 메뉴예요.
하지만 여기에 곁들여지는 소스가 발사믹 글레이즈드 소스와 맘스 화이트 소스, 홀그레인 머스터드까지 3가지나 되는 데다 그 외에 자잘한 재료가 너무 많이 들어서 로스트비프 자체의 맛을 느낄 수가 없어요.
로스트비프를 이 브랜드만 쓴다는 게 아니지만, 치킨패티에 추가적으로 로스트비프를 넣은 게 아니라 로스트비프만 겹쳐서 패티로 사용했단 걸 봤을 때 아비스에서 아이디어를 가져온 건 분명해보여요.
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이것은 상상도 못한 가지│맘스터치 리얼비프버거
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맘스터치 신메뉴 리얼비프버거 후기
11월 10일, 맘스터치에서 신메뉴 햄버거가 출시되었어요.
지난 8월 내슈빌 핫치킨버거가 출시된 이후 약 3개월 만이에요.
이번에 출시된 신메뉴는 ‘리얼비프버거’ 입니다.
리얼비프버거 세트
리얼비프버거 가격은 단품 7,500원, 세트 9,500원입니다.
칼로리는 단품 477kcal, 세트 917kcal 입니다.
출시 기념으로 11월 12일부터 22일까지 매장에서 단품 구매시 무료로 세트 업그레이드됩니다.
리얼비프버거 크기는 지름 10cm, 높이 7cm 입니다.
포장지는 이 제품 전용 포장지를 사용하고 있어요.
한 가지 특징 중 하나는 버거 높이와 모양을 유지하기 위해 종이칼라 (띠지) 를 사용하고 있는데, 맥도날드를 제외하고는 이 메뉴가 유일해요.
리얼비프버거는 크랜베리 브리오슈번에 로스트비프, 슬라이스 치즈, 양상추, 토마토, 생양파, 구운야채, , 발사믹 글레이즈드, 홀그레인 머스터드, 화이트소스로 구성되어 있어요.
존쿡 델리미트와 콜라보해서 마이스터가 직접 만든 프리미엄급 로스트비프를 사용한다고 해요.
버거를 받자마자 느낀 건 ‘차갑다’ 라는 점이었어요.
보통 버거는 번도 한 번 구워서 혹은 데워서 제공되고, 안에 들어가는 패티도 있다보니 어느 정도 온기가 있기 마련인데, 이 버거는 받자마자 섬뜩하게 차가워요.
로스트비프는 원래 차가운 상태로 제공되고, 구운 야채도 매장에서 굽는 게 아니라 그냥 제공되다보니 따뜻할 건덕지가 없어요.
빵집 갔을 때 냉장고에서 샌드위치 꺼내는 거랑 비슷한 느낌이에요.
여름이나 가을이면 모르겠는데, 입동도 지나서 겨울이 코앞인 이 마당에 차가운 버거에는 솔직히 잘 손이 가지 않았어요.
구운 야채는 호박과 파프리카, 가지가 들어갔어요.
이 점도 솔직히 에러예요.
햄버거를 선호하는 연령대는 10-30대의 젊은 층인데, 이 연령대가 전혀 선호하는 재료가 아니예요.
가지는 아예 못 먹는다는 사람이 많은 식재료이고, 파프리카는 롯데리아에서 버거에 넣어본 적이 있지만 워낙 호불호가 심해서 결국 그 메뉴들은 단종되었여요.
왠만한 햄버거에 다 들어가는 양상추, 생양파도 골라내고 먹는 어린이들도 많은데, 이런 재료들이 들어가있다는 걸 알면 전혀 안 먹을 거 같아요.
로스트비프는 몇 겹씩 겹쳐서 두툼하게 들어가있어요.
두께를 재보니 대충 1.5~2cm 정도로, 이 정도면 왠만한 버거의 패타 두께는 되요.
로스트비프가 좋음 뭐해!
좋은 재료는 그 자체만으로도 빛이 나는 법이에요,
로스트비프 자체는 담백하고 맛있고, 식감도 일반 패티와는 달라서 나름 신선한 재미었어요.
하지만 여기에 곁들여지는 소스가 발사믹 글레이즈드 소스와 맘스 화이트 소스, 홀그레인 머스터드까지 3가지나 되는 데다 그 외에 자잘한 재료가 너무 많이 들어서 로스트비프 자체의 맛을 느낄 수가 없어요.
과장 조금 보태면 슬라이스 햄을 넣어도 별 차이가 없지 않을까 싶을 정도였어요.
이번에 출시된 리얼비프버거 여러 의미로 맘스터치의 기존 스타일과는 완전히 다른 메뉴예요.
1. 치킨이 메인이 아니다.
– 맘스터치는 싸이버거를 필두고 치킨버거를 중점으로 판매하는 브랜드예요.
치킨버거가 아닌 메뉴로는 불고기버거와 디럭스 불고기버거, 통새우버거, 이렇게 3가지가 있는데, 불고기버거는 어느 브랜드에나 있는 ‘기본’ 에 가까운 메뉴이고, 새우버거도 비슷해서 사실상 구색갖추기 메뉴예요.
최근 4-5년간 맘스터치에서 출시된 버거 중에서 치킨패티가 들어가있지 않은 메뉴는 작년 11월에 출시한 ‘불고기 포테이토버거’ 와 ‘쉬림프 포테이토버거, 딱 2가지 뿐이었어요.
고기가 메인안 버거가 제 기억상에도 거의 처음이 아닐까 싶어요.
2. 패티가 없다.
– 모든 버거에는 쇠고기든 돼지고기이든 치킨이든 새우든 패티가 들어가요.
이 버거에는 패티가 없고, 대신 로스트 비프를 몇 겹 겹쳐서 패티 대신 사용하고 있어요.
여기에서 연상되는 건 미국의 프랜차이즈인 아비스 Arby’s 예요.
아비스는 빵 사이에 잘게 잘린 로스트비프를 겹쳐서 넣은 넣은 로스트비프 샌드위치 Roast beef Sandwich 로 유명해요.
작년 하반기부터 한국에 진출해서 매장 100군데를 오픈할 계획이라고 밝히라는 사실을 공식적으로 밝혂지만, 코로나19의 영향 때문인지 1년이 지난 지금까지 오픈한 매장이 없어요.
로스트비프를 이 브랜드만 쓴다는 게 아니지만, 치킨패티에 추가적으로 로스트비프를 넣은 게 아니라 로스트비프만 겹쳐서 패티로 사용했단 걸 봤을 때 아비스에서 아이디어를 가져온 건 분명해보여요.
3. 가격이 비싸다
– 맘스터치는 맥도날드의 불고기버거나 버거킹의 킹치킨버거처럼 아예 저렴한 메뉴는 없지만, 그렇다고 아주 비싼 메뉴는 없어요.
단품 기준 3-5천원, 세트는 6-7천원 대의 중간 가격대를 유지하고 있어요.
인크레더블버거나 언빌리버블버거처럼 프리미엄 버거를 출시하기도 했지만, 그래도 가장 비싼 메뉴의 세트 가격이 7,100원이었어요.
그런데 이번에는 몇 백원 오른 것도 아니고 세트가 거의 만원 가까이 되요.
기존 세트 가격보다 리얼비프버거의 단품이 더 비싼 셈으로, 이 정도의 가격은 다른 브랜드에서도 쉽게 볼 수 없어요.
가격대가 높은 버거킹에서도 프리미엄 라인급이에요.
Too much love will kill you
이번 버거는 재료도, 가격도 너무 투머치예요.
그래서 모든 걸 망쳐버렸어요.
가격도 좀 더 비싼 브리오슈 번을 쓰고, 패티 대신 가격이 더 높은 로스트비프를 사용해서 프리미엄 버거를 출시하고 싶었을 수는 있어요.
거기에서 멈췄어야했어요.
여기에 홀그레인 머스터드 소스와 기본 야채 정도만 넣어서 세트 기준 7천원 수준으로 맞췄다면 그래도 이렇게 악평을 하지는 않았을 거예요.
빵에 Mom’s Touch 문양 찍고, 호 好보다 불호가 월등하게 높을 게 뻔한 구운 야채 넣고 어쩌고 하는데 쓰잘데기 없는 비용은 다 써버리고, 맛은 오히려 안하니만 못해졌어요.
맥도날드 시그니처 버거가 생각난다면 이상한 일일까
조주연 전 한국맥도날드 사장이 사임하고 난 이후, 맥도날드의 임원 및 부장급 직원 상당수가 맘스터치를 운영하는 해마로푸드로 스카웃되었다는 뉴스가 있었어요.
그래서인지 묘하게 지금은 사라진 맥도날드의 시그니처버거가 생각났어요.
시그니처 버거를 처음 출시했을 때는 ‘나만의 버거’ 라고 해서 번부터 시작해서 야채, 치즈, 소스 등 각종 컨디먼트를 소비자가 원하는 대로 조립할 수 있었어요.
종류도 다양해서 번도 브리오슈번이니 레터스 번이니 해서 몇 종류 있었고, 치즈도 흔히 보는 아메리칸 치즈 뿐만 아니라 프로볼로네 치즈니 페퍼잭 치즈니 등등 베리에이션이 다양했어요.
크루가 자리까지 가져다주는 테이블 서비스도 있었고요.
하지만 개편을 하면서 점차 고를 수 있는 선택지가 줄어들더니 나중에는 나만의 버거 시스템 자체가 없어졌고, 결국 아무런 메리트 없이 다른 버거보다 비싼 프리미엄 버거 정도로 전락했어요.
버거킹을 필두로 해서 롯데리아 등에서도 프리미엄버거를 출시하면서 경쟁은 치열해졌고, 맥도날드는 갈수록 창렬화가 되면서 결국 올해 초 시그니처버거는 아예 단종되었어요.
해마로푸드 측에서는 세계적인 프랜차이즈 대기업의 운영 방법과 노하우를 익혀서 국내 토종 브랜드인 맘스터치를 키우려는 의도일 거예요.
하지만 맥도날드와 맘스터치의 상황은 좀 달라요.
맥도날드는 직영 위주의 매장으로 기존의 시스템과 노하우가 풍부하지만, 맘스터치는 100% 가맹점으로 운영되기 때문에 지점 관리가 정말 안 되요.
게다가 해마로푸드에서 스카웃해온 사람들이 맥도날드가 대차게 말아먹던 때 일하던 사람들이 믿음이 좀 안 가기도 하고요.
저렴한 메뉴는 사람들이 버거에 기대감이 없고, 빈약하더라도 ‘싼 게 비지떡’ 이라면서 넘기기도 해요.
하지만 프리미엄 버거를 취급한다는 건 다른 문제예요.
비싼 비용을 지불한 만큼의 소비자들은 특별한 맛과 양을 원하고, 기대감이 크면 실망도 큰 법이에요.
맛과 가성비로 유명한 맘스터치에서 프리미엄 버거 시장으로 새로운 활로를 개척하려는 건 알겠으나, 오히려 기존의 좋았던 이미지를 와장창 깎아먹었어요.
맥도날드의 시그니처버거의 과정을 답습할 거 같은 느낌이 든 건 단순 기분 탓일까요.
긴 이야기에서 다시 원점으로 돌아오자면, 이 버거는 다시 먹을 생각이 전혀 없어요.
100원 더 내고 싸이버거에 세트에 단품을 추가하는 게 백 번 천 번 나았어요.
(재미있게 보셨으면 아래의 ♥ 를 눌러주세요 ^_^)
맘스터치 리얼비프버거 신메뉴 솔직 후기 – 3분 리뷰왕
☞ 구운 야채 맛 & 식감 일반적인 햄버거에 들어가는 클래식한 재료에 구운 야채를 더한 것도 새로웠습니다. 가지, 애호박, 파프리카와 같은 살짝 구운 야채들이 들어가는데요, 위 사진을 보면 자세히는 안 보이지만, 아래쪽에 구운 야채들이 삐죽삐죽 튀어나온 모습을 볼 수 있습니다. 햄버거에 구운 야채가 들어가는 게 좀 신기하다 싶었는데 이 야채들 마저 차가워 더 특이하다 싶었습니다. 여기서 다른 것보다도 가지의 식감이 개인적으로는 불호였습니다. 고기도 살짝 질겨서 잘라먹기가 쉽지 않은데 가지까지 질겨서 햄버거를 베어 먹는 게 쉽지 않았어요. 야채의 식감만 빼면 다른 채소나 빵, 고기, 소스와는 잘 어울렸습니다.
☞ 소스 발사믹 글레이즈드 소스는 와인 색깔 소스입니다. 이 소스는 새콤한 맛이 강하다는 평이 많았는데 저에게는 약간 단맛이 났습니다. 달달한 잼 (?), 소스(?)를 발라놓은 듯한 느낌이었습니다. 홀그레인 머스타드 소스의 맛은 잘 느껴지지 않은 것 같지만 마요네즈와 발사믹 글레이즈드 소스, 그리고 버거에 들어간 재료들은 잘 어우러지긴 했습니다. 다만, 발사믹 글레이즈드 소스가 로스트 비프 위에 발라져 있어서 고기의 향이나 맛을 느끼기는 어려웠습니다.
리얼비프버거 칼로리와 영양성분도 참고해보세요. 리얼비프버거 단품 칼로리는 총 477kcal입니다. 세트 메뉴는 917kcal입니다. 일반적으로 밥 한 공기가 300kcal 정도 되니, 버거 하나 먹으면 밥 한 공기 넘는 칼로리입니다. 그래도 맘스터치 인크레더블 버거는 700 칼로리 정도 되니 리얼비프버거는 죄책감은 조금 덜 드는것 같습니다. 그리고 어차피 맛있게 먹어줄 거니 칼로리는 참고만 하고 갑니다.
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- Title Website: 맘스터치 리얼비프버거 신메뉴 솔직 후기 – 3분 리뷰왕
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맘스터치 신메뉴 리얼비프버거 먹고 토할뻔했습니다
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맘스터치 리얼비프버거 신메뉴 솔직 후기
안녕하세요!
얼마 전 맘스터치에서 신선한 소고기로 만든 신메뉴가 나왔다고 하여 먹어보았습니다.
맘스터치 패티는 대부분 KFC처럼 튀겨진 패티라 개인적으로 아쉬움이 있었는데
이번 신메뉴 리얼비프버거는 로스트비프라고 해서 기대가 되었습니다.
맘스터치를 많이 이용해본 건 아니지만
딥치즈버거랑 치킨 중에 닭강정이 맛있더라고요.
맘스터치는 치킨 메뉴도 다양하고 사이드 메뉴도 다양한 게 매력인 것 같아요.
그럼 맘스터치 신메뉴 리얼비프버거 후기 시작해보겠습니다!
맘스터치
제가 방문한 맘스터치 매장은 애매한 오후 시간이었는데도 사람이 간혹 있는 편이었습니다.
그래도 붐비지 않아서 좋았던 것 같아요.
맘스터치
맘스터치 매장은 어딜 가나 깔끔한 것 같아요.
이제는 키오스크로 주문하는 것도 꽤 익숙해졌습니다.
맘스터치
맘스터치 홈페이지에서 가져온 리얼비프버거 사진입니다.
실제 사진도 이와 흡사하게 먹음직스럽고 두툼할지 매우 궁금했는데요,
이미지 컷이 아닌 현실적인 버거의 모습 을 카메라에 그대로 담았습니다.
아래에서 자세히 보여드리겠습니다.
맘스터치
▶ 리얼비프버거 칼로리…?
리얼비프버거 칼로리와 영양성분도 참고해보세요. 리얼비프버거 단품 칼로리는 총 477kcal입니다. 세트 메뉴는 917kcal입니다. 일반적으로 밥 한 공기가 300kcal 정도 되니, 버거 하나 먹으면 밥 한 공기 넘는 칼로리입니다. 그래도 맘스터치 인크레더블 버거는 700 칼로리 정도 되니 리얼비프버거는 죄책감은 조금 덜 드는것 같습니다. 그리고 어차피 맛있게 먹어줄 거니 칼로리는 참고만 하고 갑니다.
혹시 필요하신 분 계시면 맘스터치 알레르기 성분도 아래 표에서 참고해보세요.
▶ 리얼비프버거 가격…?
이번에는 세트가 아닌 리얼비프버거를 단품으로만 주문했습니다. 리얼비프버거 가격은 무려 단품이 7500원으로 완전 프리미엄 라인입니다. 사실 햄버거 세트 가격이 만원 가까이한다니 조금 부담이 됩니다. 리얼비프버거 단품: 7,500원 리얼비프버거 세트: 9,500원
맘스터치 리얼비프버거
▶ 리얼비프버거…?
여기서 잠깐 리얼비프버거에 대해 이야기해보겠습니다. 맘스터치 리얼비프버거는 치킨 대신 로스트 비프가 들어간 버거입니다. 패티를 갈아서 만든 게 아닌 저온으로 숙성시켜 만들었습니다. 그리고 저온 조리 버거라는 사실! 버거가 따뜻하지 않고 차가운 ‘콜드 버거’입니다. ‘리얼비프버거’ 라는 이름만 듣고 저온 조리 버거라는 사실은 몰랐습니다. 먹고 나서 알게 되었네요.
맘스터치 리얼비프버거
▷ 맘스터치 신메뉴 리얼비프버거 솔직 후기 ◁
처음 본 인상은 두께가 굉장히 두껍다는 것이었습니다.
빵 위에 Mom’s Touch라고 글자가 쓰여 있고,
모양을 잡아줄 띠가 한번 둘러져 있어요.
맘스터치 리얼비프버거
빵 위에 글씨는 참 사진 찍기 좋게 잘 만들어 둔 버거라는 느낌이 듭니다.
요즘 이런 게 유행인가요?
햄버거 사이즈는 손바닥 사이즈보다는 조금 크네요.
맘스터치 리얼비프버거
종이를 제거하고 실제 햄버거 두께를 살펴보았는데
오~ 꽤나 두툼한 모양새입니다.
맘스터치 리얼비프버거
두툼한 버거 사이로 소스가 넘쳐흐르는 게 보이네요.
맘스터치 리얼비프버거
막상 두툼한 햄버거를 보니
이걸 어떻게 먹지라는 생각이 들기도 합니다.
맘스터치 리얼비프버거
맘스터치 리얼비프버거는 살짝만 눌러도
소스가 너무 흘러넘쳐서
먹기 상당히 조심스러운 부분이 있습니다.
맘스터치 리얼비프버거
▶ 리얼비프버거 재료는…?
리얼비프버거에 들어간 재료를 사진과 함께 꼼꼼히 살펴보겠습니다
햄버거 빵에는 마요네즈가, 재료는
토마토, 피클, 양파, 치즈, 구운 야채, 로스트 비프, 양상추가 들어있습니다. 로스트 비프는 층층이 겹쳐 쌓여 있는데 우리가 일반적으로 햄버거에서 본 모양과는 조금 달랐습니다. 샌드위치에 들어가는 햄과 비슷한 모양새입니다. 여기서 구운 야채는…? 가지, 애호박, 파프리카의 조합입니다.
맘스터치 리얼비프버거
▶ 리얼비프버거 소스는…?
빵에는 마요네즈 소고기에는 발사믹 글레이즈드와 홀그레인 머스타드 소스 이렇게 다양하게 들어갔습니다. 솔직히 먹었을 때 머스타드 소스 맛은 별로 나지 않았지만 발사믹 글레이즈드 소스는 충분하고도 넘치는 느낌이었어요. 사진에서도 소스가 넘쳐흐르는 게 보이시죠?
맘스터치 리얼비프버거
▶ 리얼비프버거 맛은…?
☞ 콜드 버거 오…리얼비프버거는 굉장히 새로운 맛이었습니다. 일단, 가장 말이 많았던 ‘차가운 버거’가 굉장히 생소했는데, 버거는 따뜻하게 먹는 게 더 맛있긴 하지만, ‘콜드 버거도 나쁘지는 않았다’는 것이 개인적인 생각입니다.
맘스터치 리얼비프버거
☞ 구운 야채 맛 & 식감 일반적인 햄버거에 들어가는 클래식한 재료에 구운 야채를 더한 것도 새로웠습니다. 가지, 애호박, 파프리카와 같은 살짝 구운 야채들이 들어가는데요, 위 사진을 보면 자세히는 안 보이지만, 아래쪽에 구운 야채들이 삐죽삐죽 튀어나온 모습을 볼 수 있습니다. 햄버거에 구운 야채가 들어가는 게 좀 신기하다 싶었는데 이 야채들 마저 차가워 더 특이하다 싶었습니다. 여기서 다른 것보다도 가지의 식감이 개인적으로는 불호였습니다. 고기도 살짝 질겨서 잘라먹기가 쉽지 않은데 가지까지 질겨서 햄버거를 베어 먹는 게 쉽지 않았어요. 야채의 식감만 빼면 다른 채소나 빵, 고기, 소스와는 잘 어울렸습니다.
맘스터치 리얼비프버거
☞ 소스 발사믹 글레이즈드 소스는 와인 색깔 소스입니다. 이 소스는 새콤한 맛이 강하다는 평이 많았는데 저에게는 약간 단맛이 났습니다. 달달한 잼 (?), 소스(?)를 발라놓은 듯한 느낌이었습니다. 홀그레인 머스타드 소스의 맛은 잘 느껴지지 않은 것 같지만 마요네즈와 발사믹 글레이즈드 소스, 그리고 버거에 들어간 재료들은 잘 어우러지긴 했습니다. 다만, 발사믹 글레이즈드 소스가 로스트 비프 위에 발라져 있어서 고기의 향이나 맛을 느끼기는 어려웠습니다.
맘스터치 리얼비프버거
☞ 로스트 비프 vs 햄버거 패티 로스트 비프는 패티가 아니다 보니
식감에서도 일반 햄버거와 차이가 있었습니다. 햄버거 패티는 갈아서 만든 소고기라 부드럽게 베어 먹을 수 있는 반면, 로스트 비프는 패티가 아니다 보니 햄과 같은 식감과 비슷한 것 같습니다.
맘스터치 리얼비프버거
▶ 맘스터치 리얼비프버거 총평
전체적으로 차가운 콜드 버거라는 컨셉이 ‘샌드위치’랑 비슷하다는 느낌입니다.
속 재료도 차갑고 비프까지 차가워서 더 그런 느낌이 드는 것 같네요.
가장 아쉬웠던 점은 소스가 먹는 내내 질질 흘러서
햄버거 먹기가 너무너무 불편했습니다.
한입에 베어 먹을 수 있는 크기가 아니라 이것도 먹기 불편했어요.
전체적으로 새로운 느낌의 버거라 나쁘지는 않았지만,
야채와 고기의 식감은 아쉬운 점이 있었네요.
그래도 밸런스는 잘 어울려 먹을 만했습니다.
마지막으로 개인적으로 번(빵)이 촉촉하고 맛있었습니다.
번 위쪽은 단단하고 안은 촉촉한데, 빵 자체가 맛있더라고요.
▽ 아래는 개인적으로 좋아하는 맘스터치 메뉴를 올려봤습니다.
맘스터치 치즈볼에 크림치즈 잔뜩 들어가 정말 좋아하고,
닭강정은 식어도 맛있습니다.
맘스터치 리얼비프버거 먹어본 솔직후기 – 재미나게살자
아무래도 가격면도 맘스터치 일반적인 햄버거에 비해서 가격대가 있고, 굳이 차갑게 만들어서
햄버거가 아니고 샌드위치라고 불러야 좀 더 어울릴만한 리얼비프버거라고 생각합니다.
호불호가 갈리는것 같습니다. 개인적으로는 소스와 고기가 참 마음에 들었습니다.
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- Title Website: 맘스터치 리얼비프버거 먹어본 솔직후기 – 재미나게살자
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버거 이름을 아이스버거로 바꾸세요
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맘스터치 리얼비프버거 먹어본 솔직후기
오랜만에 맘스터치 햄버거를 먹고 싶어서
맘스터치로 발걸음을 옮겼습니다.
앞에 입간판이 반겨줍니다.
다양한 버거들이 있지만 항상 맘스터치에 가면
싸이버거만 먹는것 같은데 다른버거들도 먹어봐야겠습니다.
이상하게 KFC치킨은 많이 먹는데
맘스터치 치킨은 한번도 먹어본적이 없습니다.
가격적으로 보면 나쁜 가격대는 아닌데 다음에는 한번 먹어봐야겠습니다.
사실 오늘 맘스터치를 선택한 이유는 정말 말이 많은 그 버거
리얼비프버거를 먹어보기 위해입니다.
리얼비프버거는 단품을 시키면 세트업이 무료였습니다. 물론 행사는 끝이 나서
리얼비프버거세트는 9,500원입니다.
가격대는 상당히 많이 비싸다고 생각됩니다.
나중에 치킨을 이런 치킨콤보세트로 도전을 해봐야겠습니다.
커플강정콤보면 딱 적당해보입니다.
어찌되었든 리얼비프버거와 싸이버거세트를 구매해왔습니다.
리얼비프버거와 맘스터치의 시그니처인 싸이버거 그리고 콜라와 사이다
마지막으로 맘터의 근본 감튀입니다.
리얼비프버거와 싸이버거입니다.
겉포장으로만 보면 버거의 크기가 상당히 차이가납니다.
리얼비프버거입니다.
빵 맨위에 맘스터치로고가 박혀있습니다.
토마토가 보이고 맘스터치의 양념등등이 보입니다.
이쪽면에서 보니 조금 더 고기가 잘보입니다.
존쿡과 콜라보한 로스트비프입니다.
마치 샌드위치에 들어가는 햄같이 얇은 고기가 접혀들어가있습니다.
포장을 해와서 다소 눌려있는데, 생각보다 두께는 두툼합니다.
단면도입니다.
가지랑 이것저것이 더 들어있었다고 하는데
사실 먹은당시에는 가지가 있는줄도 몰랐습니다.
이렇게 보니 고기는 꽤나 많이 들어가있는걸로 보입니다.
싸이버거와의 비교샷입니다.
이렇게보니 싸이버거보다는 훨씬 두툼해보입니다.
이 리얼비프버거가 굉장히 이슈가 되었던 이유가
저온조리로 인해 햄버거가 따듯하지 않고 차가워서였습니다.
인터넷이나 유튜브등에서 모두가 불호를 외쳐서 많이 걱정하고 먹었는데
먹어보니 또 그렇게 불호를 외칠만한 정도는 아니었습니다.
서브웨이를 먹는다 라고 생각하고 먹으니
괜찮다라고 생각되었습니다.
꼭 먹어보니 그렇게 정말 맛없는 햄버거는 아닌데
아무래도 가격면도 맘스터치 일반적인 햄버거에 비해서 가격대가 있고, 굳이 차갑게 만들어서
호불호가 갈리는것 같습니다. 개인적으로는 소스와 고기가 참 마음에 들었습니다.
햄버거가 아니고 샌드위치라고 불러야 좀 더 어울릴만한 리얼비프버거라고 생각합니다.
* 현재는 따뜻하게 나온다고 합니다.
맘스터치 지난해 11월 ‘리얼비프버거’ 출시 프리미엄 표방 …
게다가 수비드 등 일반적인 저온요리들이 따뜻한 상태로 제공되는 것과 달리 해당 제품은 차가운 채로 요리돼 나와 소비자들로부터 ‘햄버거 아니고 샌드위치 같다’는 평가를 받기도 했다.
누리꾼들은 “차가운 햄버거라니 이해가 안 가네”, “차가운 샌드위치”, “맘스터치는 싸이버거가 최고다”, “맛있었는데 단종이라니” 등의 반응을 보였다.
실제로 맘스터치가 공개한 리얼비프버거 포스터 하단에는 ‘리얼비프버거의 로스트 비프, 구운 야채는 저온 조리되어 차갑게 제공됩니다’라고 쓰여 있다.
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미워도 다시 한번, 따뜻해진 가지버거
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야심차게 출시했지만 조롱만 받다가 출시 1년도 안 돼 사라진 맘스터치 버거
프리미엄 표방했지만 8개월 만에 단종
야심차게 프리미엄 버거로 출시됐지만 혹평 끝에 단종된 버거가 있어 누리꾼들의 관심이 모아지고 있다.
1일 에펨코리아 등 온라인 커뮤니티에 ‘출시 후 호평보단 조롱만 많았던 버거’라는 제목의 글이 올라왔다.
해당 게시글에는 맘스터치가 지난해 11월 존쿡 델리미트와 손잡고 야심차게 출시한 ‘리얼비프버거’가 소개됐다.
맘스터치.
글 작성자는 해당 버거가 인기를 끌지 못한 요인으로 먼저 주키니 호박, 가지 등 호불호가 많이 갈리는 채소를 넣었던 점을 꼽았다.
가지와 호박의 흐물거리는 식감이 햄버거와 어울리지 않았다고 설명했다.
게다가 수비드 등 일반적인 저온요리들이 따뜻한 상태로 제공되는 것과 달리 해당 제품은 차가운 채로 요리돼 나와 소비자들로부터 ‘햄버거 아니고 샌드위치 같다’는 평가를 받기도 했다.
실제로 맘스터치가 공개한 리얼비프버거 포스터 하단에는 ‘리얼비프버거의 로스트 비프, 구운 야채는 저온 조리되어 차갑게 제공됩니다’라고 쓰여 있다.
결국 해당 제품은 기존 다른 맘스터치 제품들보다 가격은 비싸지만 맛은 이에 못 미친다는 평가를 받다가 올해 7월 단종됐다.
누리꾼들은 “차가운 햄버거라니 이해가 안 가네”, “차가운 샌드위치”, “맘스터치는 싸이버거가 최고다”, “맛있었는데 단종이라니” 등의 반응을 보였다.
누리꾼들 반응. / 웃긴 대학
누리꾼들 반응. / 에펨코리아
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다이어트하는 여친에게 평점1점 리얼비프버거를 사줬더니..
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